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九州の串揚げの歴史は1975年に、福岡大名に『京風串揚げ喝』を開いたのが始まりです。
珍味など旬の食材を組み合わせ、熱々を食べて頂く事に力を尽して参りました。1997年より博多大丸東館5階にて営業しています。
また2020年よりお店で食べる串揚げをご家庭でも美味しく召し上がって頂きたいと博多大丸地下二階に持ち帰り専門店『2代目喝』を
多くの皆様に喜んで頂ける様に常に最高の串揚げを提供する事を使命とし商売を受け継いで参ります。
喝スタッフ一同
